Ils ont mis en suspens la production de jus de fruits. - D.R.
Le Marchinois Brieuc Debois et le Gerpinnois Lucas Vandierendonck, tous deux âgés de 26 ans, ont vu du jour au lendemain le chiffre d’affaires de leur start-up de jus de fruits bio Good Move baisser de 70% avec la fermeture de l’Horeca. Ils ont mis en suspens leur production de jus de fruits et se lancent dans la commercialisation de micropousses : de jeunes pousses de légumes riches en nutriment. Récit d’une reconversion atypique à lire dans La Meuse H-W (10/01)
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Màj du 8 février: RTBF journal télévisé :
Esprit d entreprise : culture de micropousses